Wein - Seite 3
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Marke
Elisabetta Abrami
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Art. Nr. 750012 |
Artikelbezeichnung Franciacorta Satèn DOCG Magnum E. Abrami, 1.5 litRebsorte: 100% Chardonnay. Weinlese: Handverlesen in Kisten. Weinherstellung: Weiss, in pneumatischer Presse mit qualitativer Teilung der Moste. Dekantierung unter Zugabe von ausgesuchten Gärstoffen und Gärung in Stahlwannen. Im Frühling beginnt die Zusammensetzung des Cuvée, welches nach Zugabe von Zuckersirup und Hefen zur weiteren Gärung in Flaschen gefüllt und zur Schaumbildung und zur langsamen Veredelung liegend gestapelt wird. Veredelung: Mindestens 24 Monate unter Gärung und mindestens 3 Monate Post-Degorgement. Beschreibung: Gelb mit leichtem Goldschimmer. |
Preis
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Marke
Conca D'Oro
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Art. Nr. 750036/21 |
Artikelbezeichnung Chardonnay BRIVIDO, 75 clNach einer leichten Verfeinerung im Barrique kommen Noten von Trockenfrüchten und Vanille zum Vorschein. Am Gaumen überrascht er durch seinen robusten und komplexen Charakter, mit einem anhaltenden Nachgeschmack, guter Mineralität und Säure. Hervorragend zu Fischgerichten, Weichtieren und Krustentieren, aber auch zu Geflügel und leichten Vorspeisen, mittelalten Käsesorten und Wurstwaren. |
Preis
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Betrag
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Marke
Conca D'Oro
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Art. Nr. 750037/21 |
Artikelbezeichnung Pinot Grigio DOC RESPIRO, 75 clDieser Pinot Grigio ist strukturiert und geschmeidig, hat komplexe Aromen von Waldfrüchten, manchmal leicht rauchig und blumig. Der kurze Aufenthalt im Barrique verleiht ihm Komplexität und einen Hauch von Vanille. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder in Kombination mit Vorspeisen, weissem Fleisch, Aufschnitt und Fischgerichten, gereiften Käsesorten, Gebäck und Trockenobst. |
Preis
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Marke
Marco Donati
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Art. Nr. 750117/22 |
Artikelbezeichnung Gewürztraminer Trentino DOC "Tramonti" 2022Passt gut zu Hartkäse und verschiedenen Arten von Krustentieren und eignet sich hervorragend als Aperitif. Es kann bis zu 3 Jahre gelagert werden, wobei mit der Zeit die aromatischen und reifen tropischen Fruchtnoten dominieren. Es zeichnet sich durch schöne Frische am Gaumen aus und ist nicht übermässig süsslich. |
Preis
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Betrag
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Marke
Marco Donati
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Art. Nr. 750118/20 |
Artikelbezeichnung "Sangue di Drago" Teroldego Rotaliano DOC 2020Am Gaumen zeigen sich Noten von Pflaume, dunkler Schokolade und klarem Obst, mit einer saftigen Struktur und reifen, weichen Tanninen. Er ist warm und weich, sehr ausgewogen und von grosser Struktur. Der Hauch von Holz ist dezent und überlagert niemals die Frucht des Teroldego. |
Preis
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Betrag
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