Saucen

Sauce Demi-Glace Dunkel à 4kg (Pulver)

Roux hell à 3kg

Salsa Italiana Divina 10 Liter

Salsa Italiana Divina 6 x 1 Liter

French Dressing Délice 6 x 1 Liter

Pesto di Pistacchio al Sale marino di Trapani IGP 1kg

Mayonnaise Gastro 10kg

Ketchup Divina 10kg

King of Mayonnaise 80 % Remimag 6 x 295 ml

King of Ketchup Remimag 6 x 295 ml

Kräuterdressing Remimag 6 x 1 Liter

Italienne Dressing Remimag 6 x 1 Liter

Italian Dressing 50 x 40ml

Zutaten: Wasser, Sonnenblumenöl, Rotweinessig, jodiertes Kochsalz, Gewürzzuberietung (davon Zweibeln, Knoblauch) Zucker, Kräuter ( Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Thymian, Rosmarin), konzentrierter Halundersalz, konzentrierter Zitronensaft, Hefeextrakte, natürliches Aroma, Säuerungsmittel ( Milchsäure). Verdickungsmittel: Carrageen, Xanthan, Guarkernmehl. Konservierungsstoff: E202. Nährwerte pro 100g: Energie 809kj, 196kcal, Fett 20g, davon ges. Fettsäure 2.2g, Kohlenhydrate 2.8g, davon Zucker 2.4g, Eiweiss 0.5g, Salz 2g. Allergene: Sulfite, Ei, Senf

French Dressing 50 x 40ml

Zutaten: Wasser, Sonnenblumenöl, Weissweinessig, Senf (Branntweinessig, Wasser, Senfkörner, Kochsalz, Zucker, Gewürze), Gewürzextrakte, Säuerungsmittel (E330, E334), Eigelb (Eier aus Bodenhaltung), Zucker, jodiertes Kochsalz, Gewürze und Gewürzeextrakte (davon Zwiebeln, Knoblauch), Hefeextrakte, modefizierter Zitronensaft, Säuerungsmittel ( Milchsäure), Verdickungsmittel: E412, Xanthal. Konservierungsstoff: E202. Nährwerte pro 100g: Energie 1160kj, 281kcal, Fett 29g, davon ges. Fettsäure 3.3g, Kohlenhydrate 3.8g, davon Zucker 2.7g, Eiweiss 0.7g, Salz 2.1g. Allergene: Sulfite, Ei, Senf

Mayonnaise 100 x 17g

Zutaten: Sonnenblumenöl, Wasser, Eigelb ((Schweiz) Ei aus Freilandhaltung.), Senf: Branntweinessig, Wasser, Senfkörner, Kochsaltz, Zucker, Gewürze, Gewürzeextrakt. Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel (Zitronen und Weissäure), Branntweinessig, Streuwürz, Zucker, Kohlsalz, modifizierte Maisstärke. Nährwerte pro 100g: Energie 2807kj, 682kcal, Fett 74g, davon ges Fettsäure 8.5g, Kohlenhydrate 2.7g, davon Zucker 1.2g, Eiweiss 1.3g, Salz 1.4g. Allergene: Ei, Senf, Sulfite

Ketchup 100 x 20g

Zutaten: Tomatenpüree 53%, Glukose Fruktose Sirup, Branntweinessig, jodiertes Kochsalz, Zucker, modifizierte Maisstärke, natürliches Aroma. Pasteurisiert. Nährwerte pro 100g: Energie 560kj, 131kcal, Fett 0.5g, davon ges. Fettsäure 0g, Kohlenhydrate 30g, davon Zucker 21g, Eiweiss 1.6g, Salz 3g. Allergene: Sulfite

Pesto Genovese DOP 900g PET

Pesto Genovese Divina 1kg

Ragù alla bolognese, TK, 3 x 1kg ZINI

Pesto con basilico genovese DOP, TK, 10 x 0.5kg ZINI

Crema ai formaggi, TK, 10 x 0,5kg ZINI