Wein - Seite 2

Ehos IGP Calabria Rosso 2019

Ein eleganter Rotwein mit intensiver Frucht, feiner Würze und samtigen Tanninen. Dank schonender Vinifikation und Reifung im Barrique verbindet er moderne Finesse mit mediterranem Charakter. Vielseitig einsetzbar, ideal zu Pasta, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse.

BIO Alikia IGP Bianco 2023

In der Nase fruchtig mit Anklängen von weissem Pfirsich, Thymian und Salbei, gefolgt von Akazienhonig, leichten Röstnoten, Tabak und grünem Kaffee, mit einem eher pyrazinischen Unterton von süssen Gewürzen, Holunder und unreifer Kiwi. Der Geschmack ist charaktervoll, würzig, vollmundig und vor allem lebhaft und leicht zu trinken. Er passt zu reichhaltigen und schmackhaften Salaten, duftenden Fischgerichten, Frischkäse und Aperitifs.

Barolo DOCG Cannubi Boschis 2012 75 cl

Im Cannubi Boschis - Weinberg greifen diese beiden Bodenarten unterschiedlicher Herkunft ineinander. Deshalb ist diese Lage so berühmt geworden, eben, weil der hier entstehende Wein die charakteristischen Merkmale des Bodens, Kraft und Eleganz in sich birgt. Kräftig rubinrot in der Farbe mit zarten, kaum wahrnehmbaren orangefarbenen Reflexen und intensiv, komplex und ätherisch im Duft mit noch gut erkennbaren Nuancen von roten Früchten. Der Geschmack ist voll und feurig und wird durch die darin harmonisch verschmolzenen Tannine delikat und abgerundet.

Barolo DOCG Cannubi Boschis 2018 75 cl

Im Cannubi Boschis - Weinberg greifen diese beiden Bodenarten unterschiedlicher Herkunft ineinander. Deshalb ist diese Lage so berühmt geworden, eben, weil der hier entstehende Wein die charakteristischen Merkmale des Bodens, Kraft und Eleganz in sich birgt. Kräftig rubinrot in der Farbe mit zarten, kaum wahrnehmbaren orangefarbenen Reflexen und intensiv, komplex und ätherisch im Duft mit noch gut erkennbaren Nuancen von roten Früchten. Der Geschmack ist voll und feurig und wird durch die darin harmonisch verschmolzenen Tannine delikat und abgerundet.

Barolo NOI DOCG 75 cl 2021

Der Wein wird in grosse Fässer aus slawonischem Eichenholz gefüllt, wo er 2 Jahre verweilt. Kräftig rubinrot mit granatfarbenen Reflexen hat dieser Wein einen umfassenden, intensiven und ätherischen Duft mit fruchtigen Noten und Nuancen von Vanille, Kakao und Gewürzen. Der Geschmack ist trocken und herb, mit leichten Tanninen, die mit der Struktur des Weines harmonieren. Es wird empfohlen, diesen Wein mit einer Temperatur von 17-18 °C in grossen Gläsern zu servieren.

Nero D'Avola DOC "Fondo Filara" BIO, 2024

Dieser reinsortige Nero d'Avola überzeugt durch sein intensives und reiches Aroma mit Noten von schwarzen Kirschen und süssen Gewürzen. Schön strukturiert mit elegantem Finale.

Grillo DOC "Fondo Filara" BIO, 2024

Ein faszinierender Weisswein aus selektionierten Grillo Trauben. Intensive strohgelbe Farbe mit duftenden fruchtigen Noten und Aromen mit mediterranen Anklängen.

Nero d'Avola Sicilia DOC classic, 2023

Dunkles Rubinrot, typisch fruchtig, mit Noten von Sauerkirsche und ein fruchtiges Aroma.

Nero d'Avola Sicilia DOC classic, 2024

Insolia Sicilia classic, 2024

Strohgelb mit goldenen Reflexen. Aromatisch mit Noten von exotischen Früchten.

Vulkà Etna Bianco DOC, 2021

Gelungener Blend Traubensorten Carricante und Catarratto. Die wahre Interpretation der Herkunft, voller Frische und Eleganz. Die ganze Energie des Ätnas findet sich in ihm wieder.

Passuluna Rosso IGT, 2024

Passuluna ist die neue Spezialität von Nicosia und wird aus an der Rebe getrockneten Trauben hergestellt. Ein harmonischer Wein voller Aromen und Geschmack, der all die Wärme, Sonne und den Überschwang der sizilianischen Natur vereint.

Passuluna Bianco IGT, 2022

Der Charakter Siziliens in einem Wein zusammengefasst: Lange Geschichte, alte Rebsorten, orientalische Aromenexplosion - und ein wunderschönes Etikett, auf dem die Mondscheibe in die Fluten des die grosse Insel umspülende Mittelmeer eintaucht. Der weisse Passuluna von der Cantine Nicosia erzählt die Geschichte Siziliens in moderner Interpretation.

Maesa Rosso Piceno Marche DOC 2024

Es ist ein Wein mit guter Trinkbarkeit und grosser Fruchtigkeit, sowohl in der Nase als auch im Mund. Der Montepulciano, mit dem dieser Wein häufig hergestellt wird, wird etwa 6 bis 8 Tage lang in Zementtanks vinifiziert. Dadurch wird die Extraktion der weicheren Teile der Traube begünstigt, wodurch ein Wein mit guter Konzentration und vor allem großem Duft entsteht.

EDE IGT Basilicata Rosato 2024

Duftet nach Erdbeere, Granatapfel, Rose und kleinen roten Früchten. Am Gaumen, eine ausgewogene Balance von Alkohol und Säure.

Balconara IGT Basilicata Rosso 2021

In der Nase vorherrschender Duft von roter Kirsche, roter Pflaume, schwarzer Paprika und Noten von Lakritz, Tabak und Nelken. Am Gaumen ist er trocken und vollmundig, mit ausgewogenen Tanninen.

Calice DOC "Aglianico del Vulture" 2022

In der Nase duftet er nach roten Früchten, Erdbeeren, roten Kirschen und Johannisbeeren, Tabak, schwarzer Pfeffer im Hintergrund mit einem Hauch von Nelken. Am Gaumen ist er trocken und vollmundig mit ausgewogenen Tanninen.

EDE IGT Basilicata Bianco 2024

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase Noten von weissen Blüten, Zitrusfrüchten und gelbfleischigen Früchten, mit mineralischen und aromatischen Kräuternoten. Am Gaumen ist er frisch und würzig, mit einer guten Struktur und einem eleganten und anhaltenden Abgang.

Donato D'Angelo DOC 2020

Rubinrot, Tendenz zu Granatreflexen.Waldbeeren, rote Früchte (z. B. Kirschen, Pflaumen), dazu würzige Noten und Holznoten (z. B. Tabak, Gewürze, vielleicht Kaffee, Eukalyptus etc.). Mundgefühl und Struktur: kraftvoll, trockener Charakter, kräftige aber fein eingebundene Tannine, gute Säure, langer und nachhaltiger Abgang.

Volante Rosso DOC BOLGHERI 2019

Bietet in der Nase Aromen von dunklen Früchten, wie schwarze Kirsche und Pflaume, sowie Gewürznoten und einen Hauch von Holz. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert und elegant mit weichen Tanninen, einer salzigen Note und einem anhaltenden, fruchtigen Abgang. Seine Balance zwischen Frucht, Gewürzen und Textur macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für rote Fleischgerichte und Wild

Volante Rosso DOC BOLGHERI 2022

Bietet in der Nase Aromen von dunklen Früchten, wie schwarze Kirsche und Pflaume, sowie Gewürznoten und einen Hauch von Holz. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert und elegant mit weichen Tanninen, einer salzigen Note und einem anhaltenden, fruchtigen Abgang. Seine Balance zwischen Frucht, Gewürzen und Textur macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für rote Fleischgerichte und Wild

Campo al Signore DOC BOLGHERI SUPERIORE 2018

Der Campo al Signore DOC Bolgheri Superiore ist ein ausgewogener Rotwein aus 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 10% Petit Verdot. Er zeigt in der Nase Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen, leicht pflanzlichen Noten und einem Hauch von Holz. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit feinen Tanninen und einem frischen, anhaltenden Abgang.

Campo al Signore DOC BOLGHERI SUPERIORE 2021

Der Campo al Signore DOC Bolgheri Superiore ist ein ausgewogener Rotwein aus 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 10% Petit Verdot. Er zeigt in der Nase Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen, leicht pflanzlichen Noten und einem Hauch von Holz. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit feinen Tanninen und einem frischen, anhaltenden Abgang.

Trebbiano d'Abruzzo DOC Frentano 2024

Dieser strohgelbe Blend aus zwei Trebbiano-Sorte präsentiert sich frisch und gleichzeitig delikat.

Pecorino DOC Costa del Mulino 2024

Aus der wiederentdeckten, autochthonen Rebsorte Pecorino gewonnen, spricht dieser Wein die Sinne mit Aromen von weissen Blumen und Zitrusfrüchten an und klingt mit einer mineralischen Frische nach.

Montepulciano d'Abruzzo DOC Torre Vinaria 2021

Ein grosser weicher Wein, seidene Beeren, Cassis und einen Hauch von Rauch.

Verdicchio dei Castelli di Jesi "Anforetta" DOC Marche 2022

Grosse Struktur und gute Säure, ideal zu jedem Gericht. So muss ein wahrer Verdicchio sein!

Tabano Vino Bianco IGT Marche 2021

Dieser Wein ist ein spannendes und einzigartiges Trinkerlebnis: im Gaumen ist die deutliche Intensität der Moscato-Traube wahrzunehmen, die sich im Abgang vollständig verflüchtigt und einen trockenen und aromatischen Mund hinterlässt.

Utopia - Verdicchio Castelli di Jesi Ris. DOCG Marche 2015

Dieser Verdicchio Riserva verfügt über eine ausgezeichnete Struktur und überzeugt durch Eleganz und Ausgewogenheit. Ein grossartiger Weisswein, der mit seiner Langlebigkeit keinen Vergleich zu scheuen braucht.

Verdicchio Castelli di Jesi "Federico II" DOC Marche 2019

Dieser Weisswein wurde nach dem Imperator Federico ll von Svevia ernannt. Produziert mit Trauben konzentrat

Kylix Muffa Nobile IGT Marche 2020

Kylix ist ein natürlicher Süsswein, der aus dem Welken der Trauben gewonnen wird. Die strohgelbe Farbe kennzeichnet grosse Extrakte, ihre hellen Reflexe zeigen die Abwesenheit von Oxidation durch den Angriff von Botrytis cinerea (edeler Schimmel) auf den Trauben.

Utopia Rosso IGT Marche 2010

Utopia rosso ist ein Wein von ausserordentlicher Struktur, hergestellt aus Montepulciano Trauben. Die Trauben wachsen auf idealem Boden auf 300 Höhenmetern mit mittelhoher Pflanzendichte. Der Wein reift 18 Monate, teils im Barrique und teils in Zementfässern. Nachweiteren 6 Monaten in der Flasche gelangt der Wein in den Handel.

Utopia Rosso IGT Marche 2011

Utopia rosso ist ein Wein von ausserordentlicher Struktur, hergestellt aus Montepulciano Trauben. Die Trauben wachsen auf idealem Boden auf 300 Höhenmetern mit mittelhoher Pflanzendichte. Der Wein reift 18 Monate, teils im Barrique und teils in Zementfässern. Nachweiteren 6 Monaten in der Flasche gelangt der Wein in den Handel.

Anima di Lizzano Rosso Negroamaro DOC Salento 2019

Volles Rubinrot, mit runden Tanninen verströmt dieser komplexe und harmonische Wein den betörenden Duft roter Beerenfrüchte.

Anima di Primitivo di Manduria DOC 2023

Intensive rubinrote Farbe, in der Nase Anklänge von Holz, im Gaumen voller und harmonischer Geschmack. Dieser Wein verzaubert die Sinne.

Primitivo di Manduria Casino Nitti DOP 2023

Intensive rubinrote Farbe, in der Nase Anklänge von Holz, im Gaumen voller und harmonischer Geschmack. Dieser Wein verzaubert die Sinne.

Rosé Lizzano IGP Rosato Negroamaro 2024

Brillant mit Korallenreflexionen, in der Nase komplex mit floralen und Zitrusnoten. Am Gaumen frisch, samtig und schliesst mit einem langen, angenehmen Abgang von Heidelbeeren und Kirschen ab.

Puddinghe Greco di Tufo DOCG 2024

Ein sehr frisches Bouquet mit Anklängen von Äpfeln und Aprikosen. Weich, elegant mit gut stützender Säure und mineral-fruchtigem Abgang.

Fiano di Avellino DOCG Casino Nitti 2024

Zartes Strohgelb, typischer Kräuterduft, der sich gut am Gaumen widerspiegelt, kombiniert mit der Frische, ergeben einen ausgeprägten Geschmack.

Primitivo di Manduria ORO DI EMÈRA DOP 2020

Dieser Cru wird nur aus den Trauben der Reben gewonnen, die mindestens 50 Jahre alt sind. Er hat eine ausserordentliche Struktur und Geschmackstiefe und ein unerreicht samtiges Aroma nach schwarzen Beeren.

Primitivo di Manduria DOP ORO di Emèra Magnum 2019

Dieser Cru wird nur aus den Trauben der Reben gewonnen, die mindestens 50 Jahre alt sind. Er hat eine ausserordentliche Struktur und Geschmackstiefe und ein unerreicht samtiges Aroma nach schwarzen Beeren.

Primitivo di Manduria DOP ORO di Emèra Magnum 2020

Dieser Cru wird nur aus den Trauben der Reben gewonnen, die mindestens 50 Jahre alt sind. Er hat eine ausserordentliche Struktur und Geschmackstiefe und ein unerreicht samtiges Aroma nach schwarzen Beeren.

Primitivo VIRATA CASINO NITTI, IGP 2023

Intensives Rubinrot, duftet nach reifen Pflaumen und Feigenkonfitüre. Am Gaumen weich XXZZund lang anhaltend, mit reifen Tanninen und feiner Kakao-Note.XXZZ

Taurasi DOCG Casino Nitti, 2017

Rubinrote Farbe, mit intensiven Aromen von Kirschen, Veilchen und kleinen roten Beeren, mit Nuancen von Gewürzen und Schokolade. Warmer und einhüllender Geschmack. Ideal zu Wild, lang gekochtem Schmorbraten und Hartkäse.

Lugana DOC 2024

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren fruchtige und florale Noten, mit deutlich erkennbaren Aromen von Birne und Pfirsich sowie edlen Gewürzen wie Safran. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmacklich vielschichtig, mit ausgeprägter Salzigkeit und guter Struktur, die die charakteristische Säure dieses Weins harmonisch begleiten. Ein ausgewogener und angenehmer Wein, vielseitig kombinierbar.

Lugana Riserva DOC 2022

Intensives strohgelbes Farbspiel; in der Nase zeigen sich Aromen von exotischen Früchten, Honig und Safran. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich, elegant und komplex, mit einer ausgeprägten Mineralität, die sich mit zunehmender Flaschenreife noch stärker entfaltet.

Cannonau di Sardegna 'Anzenas' DOC 2022

Dieser Cannonau ist speziell körperreich und ausgewogen, mit zarten Noten von roten Beeren. Der Cannonau ist die bekannteste Traubensorte Sardiniens, jedoch hat diese rote Rebsorte in anderen Gebieten andere Namen: Alicante, Grenache Noire, Garnacha.

Vermentino di Sardegna 'Naeli' DOC 2024

Ein weicher Vermentino - intensiv und anhaltend auf der Zunge. Mit frischem Apfelduft und Nuancen von Ananas im Bouquet.

Cannonau Blasio DOC Riserva 2019

Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase intensiv und anhaltend, mit feinen balsamischen Nuancen und Aromen roter Beeren. Am Gaumen vollmundig, rund und saftig, mit harmonischem Abgang.

Franciacorta Satèn DOCG Magnum E. Abrami, 1.5 lit

Rebsorte: 100% Chardonnay. Weinlese: Handverlesen in Kisten. Weinherstellung: Weiss, in pneumatischer Presse mit qualitativer Teilung der Moste. Dekantierung unter Zugabe von ausgesuchten Gärstoffen und Gärung in Stahlwannen. Im Frühling beginnt die Zusammensetzung des Cuvée, welches nach Zugabe von Zuckersirup und Hefen zur weiteren Gärung in Flaschen gefüllt und zur Schaumbildung und zur langsamen Veredelung liegend gestapelt wird. Veredelung: Mindestens 24 Monate unter Gärung und mindestens 3 Monate Post-Degorgement. Beschreibung: Gelb mit leichtem Goldschimmer.

Franciacorta DOCG Brut Elisabetta Abrami Mathusalem (6 l)

Dieser Franciacorta DOCG Brut verkörpert einen unverwechselbaren Stil, der Komplexität und Finesse mit Ausgewogenheit und Eleganz harmonisch vereint.

Chardonnay BRIVIDO, 75 cl

Nach einer leichten Verfeinerung im Barrique kommen Noten von Trockenfrüchten und Vanille zum Vorschein. Am Gaumen überrascht er durch seinen robusten und komplexen Charakter, mit einem anhaltenden Nachgeschmack, guter Mineralität und Säure. Hervorragend zu Fischgerichten, Weichtieren und Krustentieren, aber auch zu Geflügel und leichten Vorspeisen, mittelalten Käsesorten und Wurstwaren.

Pinot Grigio DOC RESPIRO, 75 cl

Dieser Pinot Grigio ist strukturiert und geschmeidig, hat komplexe Aromen von Waldfrüchten, manchmal leicht rauchig und blumig. Der kurze Aufenthalt im Barrique verleiht ihm Komplexität und einen Hauch von Vanille. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder in Kombination mit Vorspeisen, weissem Fleisch, Aufschnitt und Fischgerichten, gereiften Käsesorten, Gebäck und Trockenobst.

Gewürztraminer Trentino DOC "Tramonti" 2022

Passt gut zu Hartkäse und verschiedenen Arten von Krustentieren und eignet sich hervorragend als Aperitif. Es kann bis zu 3 Jahre gelagert werden, wobei mit der Zeit die aromatischen und reifen tropischen Fruchtnoten dominieren. Es zeichnet sich durch schöne Frische am Gaumen aus und ist nicht übermässig süsslich.

"Sangue di Drago" Teroldego Rotaliano DOC 2020

Am Gaumen zeigen sich Noten von Pflaume, dunkler Schokolade und klarem Obst, mit einer saftigen Struktur und reifen, weichen Tanninen. Er ist warm und weich, sehr ausgewogen und von grosser Struktur. Der Hauch von Holz ist dezent und überlagert niemals die Frucht des Teroldego.