Weisswein
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Caparzo | 701013/24 | Chardonnay IGT Toscana 2024 (6 FL)Ein wunderbar unkompliziert zu trinkender Wein. Ideal als Begleiter zum Essen, für lange Abende auf Balkon und Terrasse oder für die grosse Gesellschaft. |
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Serragrilli | 703006/24 | Roero Arneis Branchè DOCG Piemonte 2024Ursprüngliche Rebsorte des Piemont und maximaler Ausdruck des Roero-Gebietes. Helle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Sehr frisch in der Nase mit Noten von grünem Apfel und tropischen Früchten. Knackig, lang und anhaltend mit guter Säure. |
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Serragrilli | 703011/23 | Langhe Bianco Grillobianco DOC Piemonte 2023Chardonnay und Sauvignon Blanc verschmelzen zu einem duftenden Erlebnis, in dem sich das Terroir der Langhe entfaltet. Perfekte Balance aus Intensität und Frische ideal zu gegrilltem, gebratenem oder frittiertem Geschmacksexplosionen. Von Hummer über Huhn bis zu exotischen Saucen und Gemüse, ein Wein, der jede Geschmacksreise begleitet. |
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Serragrilli | 703011/24 | Langhe Bianco Grillobianco DOC Piemonte 2024Chardonnay und Sauvignon Blanc verschmelzen zu einem duftenden Erlebnis, in dem sich das Terroir der Langhe entfaltet. Perfekte Balance aus Intensität und Frische ideal zu gegrilltem, gebratenem oder frittiertem Geschmacksexplosionen. Von Hummer über Huhn bis zu exotischen Saucen und Gemüse, ein Wein, der jede Geschmacksreise begleitet. |
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Azienda Agricola Luca Ferraris | 704006/22 | "Sensazioni" Piemonte Viognier DOC 75 cl 2022Monferrato Bianco D.O.C. In einem Land, das der Herstellung von Rotweinen gewidmet ist, verblüfft und fasziniert es den einzigen Wesswein unserer Produktion, ein hervorragender Ausdruck des reinen Viogniers. Er hat eine strohgelbe Farbe mit leuchtenden grünlichen Reflexen. Es entstehen Empfindungen von Stachelbeeren und Zitrusfrüchten, begleitet von Akazienblüten und exotischen Früchten. Wegen seiner Struktur und Ausdauer wird er als Aperitif an heissen Sommerabenden und als Begleiter für feinste Vorspeisen empfohlen. |
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Azienda Agricola Luca Ferraris | 704006/24 | "Sensazioni" Piemonte Viognier DOC 75 cl 2024Im Glas fällt er durch seine Farbe auf: rubinrot mit hellvioletten Reflexen. Das Bouquet, fein und anhaltend, zeichnet sich durch eine bemerkenswerte aromatische Wahrnehmung und Verschmelzung des Duftes von Veilchen und Hagebutte aus. Jung getrunken, drückt dieser Wein sein Bestes aus: Noten von reifer Pflaume, Brombeere, Himbeere und schwarzem Pfeffer, die sich mit dem samtigen Gefühl seines weichen Geschmacks und dem ausgewogenen Körper vereinen. Er hat einen niedrigen Säuregehalt, einen hohen Alkoholgehalt und einen aromatischen Nachgeschmack. |
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Ferraris | 704013/22 | "Sensazioni" Piemonte Viognier DOC 24 x 375mlMonferrato Bianco D.O.C. In einem Land, das der Herstellung von Rotweinen gewidmet ist, verblüfft und fasziniert es den einzigen Wesswein unserer Produktion, ein hervorragender Ausdruck des reinen Viogniers. Er hat eine strohgelbe Farbe mit leuchtenden grünlichen Reflexen. Es entstehen Empfindungen von Stachelbeeren und Zitrusfrüchten, begleitet von Akazienblüten und exotischen Früchten. Wegen seiner Struktur und Ausdauer wird er als Aperitif an heissen Sommerabenden und als Begleiter für feinste Vorspeisen empfohlen. |
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Azienda Agricola Luca Ferraris | 704125/20 | "Bisou" Piemonte Viognier DOC 2020Bisou wird vollständig aus Trauben der Rebsorte Viognier hergestellt, die in den oberen und sonnigen Lagen des Hügels ausgewählt wurden, wodurch eine hohe Konzentration an Zucker und Terpenen erreicht wird, die eine stilistische Richtung geben, die an den Condrieu erinnert. (Herkunftsgebiet dieser Sorte). Die Weinbereitung erfolgt bei ca. 15°C nach einem sanften Pressen der Trauben; der Wein wird zu einem Drittel in neuen Fässer und zu zwei Dritteln in Stahltanks vergoren. Hier bleibt der Wein nach der Gärung mindestens 12 Monate zur Reifung auf feiner Hefe, gefolgt von der Montage und der Reifung in der Flasche für 18 Monate. |
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Azienda Agricola Luca Ferraris | 704125/21 | "Bisou" Piemonte Viognier DOC 2021Bisou wird vollständig aus Trauben der Rebsorte Viognier hergestellt, die in den oberen und sonnigen Lagen des Hügels ausgewählt wurden, wodurch eine hohe Konzentration an Zucker und Terpenen erreicht wird, die eine stilistische Richtung geben, die an den Condrieu erinnert. (Herkunftsgebiet dieser Sorte). Die Weinbereitung erfolgt bei ca. 15°C nach einem sanften Pressen der Trauben; der Wein wird zu einem Drittel in neuen Fässer und zu zwei Dritteln in Stahltanks vergoren. Hier bleibt der Wein nach der Gärung mindestens 12 Monate zur Reifung auf feiner Hefe, gefolgt von der Montage und der Reifung in der Flasche für 18 Monate. |
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Senatore Vini s.r.l. | 706148/22 | BIO Alikia IGP Bianco 2022In der Nase fruchtig mit Anklängen von weissem Pfirsich, Thymian und Salbei, gefolgt von Akazienhonig, leichten Röstnoten, Tabak und grünem Kaffee, mit einem eher pyrazinischen Unterton von süssen Gewürzen, Holunder und unreifer Kiwi. Der Geschmack ist charaktervoll, würzig, vollmundig und vor allem lebhaft und leicht zu trinken. Er passt zu reichhaltigen und schmackhaften Salaten, duftenden Fischgerichten, Frischkäse und Aperitifs. |
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Senatore Vini s.r.l. | 706148/23 | BIO Alikia IGP Bianco 2023In der Nase fruchtig mit Anklängen von weissem Pfirsich, Thymian und Salbei, gefolgt von Akazienhonig, leichten Röstnoten, Tabak und grünem Kaffee, mit einem eher pyrazinischen Unterton von süssen Gewürzen, Holunder und unreifer Kiwi. Der Geschmack ist charaktervoll, würzig, vollmundig und vor allem lebhaft und leicht zu trinken. Er passt zu reichhaltigen und schmackhaften Salaten, duftenden Fischgerichten, Frischkäse und Aperitifs. |
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Cantine Nicosia | 707502/22 | Grillo DOC "Fondo Filara" BIO, 2022Ein faszinierender Weisswein aus selektionierten Grillo Trauben. Intensive strohgelbe Farbe mit duftenden fruchtigen Noten und Aromen mit mediterranen Anklängen. |
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Cantine Nicosia | 707502/24 | Grillo DOC "Fondo Filara" BIO, 2024Ein faszinierender Weisswein aus selektionierten Grillo Trauben. Intensive strohgelbe Farbe mit duftenden fruchtigen Noten und Aromen mit mediterranen Anklängen. |
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Cantine Nicosia | 707504/24 | Insolia Sicilia classic, 2024Strohgelb mit goldenen Reflexen. Aromatisch mit Noten von exotischen Früchten. |
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Cantine Nicosia | 707505/21 | Vulkà Etna Bianco DOC, 2021Gelungener Blend Traubensorten Carricante und Catarratto. Die wahre Interpretation der Herkunft, voller Frische und Eleganz. Die ganze Energie des Ätnas findet sich in ihm wieder. |
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Cantine Nicosia | 707508/22 | Passuluna Bianco IGT, 2022Der Charakter Siziliens in einem Wein zusammengefasst: Lange Geschichte, alte Rebsorten, orientalische Aromenexplosion - und ein wunderschönes Etikett, auf dem die Mondscheibe in die Fluten des die grosse Insel umspülende Mittelmeer eintaucht. Der weisse Passuluna von der Cantine Nicosia erzählt die Geschichte Siziliens in moderner Interpretation. |
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Donato d'Angelo | 708022/24 | EDE IGT Basilicata Bianco 2024Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase Noten von weissen Blüten, Zitrusfrüchten und gelbfleischigen Früchten, mit mineralischen und aromatischen Kräuternoten. Am Gaumen ist er frisch und würzig, mit einer guten Struktur und einem eleganten und anhaltenden Abgang. |
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Frentana | 715001/24 | Trebbiano d'Abruzzo DOC Frentano 2024Dieser strohgelbe Blend aus zwei Trebbiano-Sorte präsentiert sich frisch und gleichzeitig delikat. |
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Frentana | 716000/24 | Pecorino DOC Costa del Mulino 2024Aus der wiederentdeckten, autochthonen Rebsorte Pecorino gewonnen, spricht dieser Wein die Sinne mit Aromen von weissen Blumen und Zitrusfrüchten an und klingt mit einer mineralischen Frische nach. |
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Montecappone | 718000/21 | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Marche 2021Grosse Struktur und gute Säure, ideal zu jedem Gericht. So muss ein wahrer Verdicchio sein! |
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Montecappone | 718000/22 | Verdicchio dei Castelli di Jesi "Anforetta" DOC Marche 2022Grosse Struktur und gute Säure, ideal zu jedem Gericht. So muss ein wahrer Verdicchio sein! |
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Montecappone | 718002/21 | Tabano Vino Bianco IGT Marche 2021Dieser Wein ist ein spannendes und einzigartiges Trinkerlebnis: im Gaumen ist die deutliche Intensität der Moscato-Traube wahrzunehmen, die sich im Abgang vollständig verflüchtigt und einen trockenen und aromatischen Mund hinterlässt. |
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Montecappone | 718003/15 | Utopia - Verdicchio Castelli di Jesi Ris. DOCG Marche 2015Dieser Verdicchio Riserva verfügt über eine ausgezeichnete Struktur und überzeugt durch Eleganz und Ausgewogenheit. Ein grossartiger Weisswein, der mit seiner Langlebigkeit keinen Vergleich zu scheuen braucht. |
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Montecappone | 718004/19 | Verdicchio Castelli di Jesi "Federico II" DOC Marche 2019Dieser Weisswein wurde nach dem Imperator Federico ll von Svevia ernannt. Produziert mit Trauben konzentrat |
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Montecappone | 718006/20 | Kylix Muffa Nobile IGT Marche 2020Kylix ist ein natürlicher Süsswein, der aus dem Welken der Trauben gewonnen wird. Die strohgelbe Farbe kennzeichnet grosse Extrakte, ihre hellen Reflexe zeigen die Abwesenheit von Oxidation durch den Angriff von Botrytis cinerea (edeler Schimmel) auf den Trauben. |
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San Paolo | 737006 | Puddinghe Greco di Tufo DOCG 2023Ein sehr frisches Bouquet mit Anklängen von Äpfeln und Aprikosen. Weich, elegant mit gut stützender Säure und mineral-fruchtigem Abgang. |
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San Paolo | 737007/24 | Fiano di Avellino DOCG Casino Nitti 2024Zartes Strohgelb, typischer Kräuterduft, der sich gut am Gaumen widerspiegelt, kombiniert mit der Frische, ergeben einen ausgeprägten Geschmack. |
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Colli Vaibò Azienda Agricola | 737040 | Lugana DOC 2024Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren fruchtige und florale Noten, mit deutlich erkennbaren Aromen von Birne und Pfirsich sowie edlen Gewürzen wie Safran. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmacklich vielschichtig, mit ausgeprägter Salzigkeit und guter Struktur, die die charakteristische Säure dieses Weins harmonisch begleiten. Ein ausgewogener und angenehmer Wein, vielseitig kombinierbar. |
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Colli Vaibò Azienda Agricola | 737041 | Lugana Riserva DOC 2021Intensives strohgelbes Farbspiel; in der Nase zeigen sich Aromen von exotischen Früchten, Honig und Safran. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich, elegant und komplex, mit einer ausgeprägten Mineralität, die sich mit zunehmender Flaschenreife noch stärker entfaltet. |
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Cantine di Dolianova | 741005/23 | Vermentino di Sardegna 'Naeli' DOC 2023Ein weicher Vermentino - intensiv und anhaltend auf der Zunge. Mit frischem Apfelduft und Nuancen von Ananas im Bouquet. |
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Cantine di Dolianova | 741005/24 | Vermentino di Sardegna 'Naeli' DOC 2024Ein weicher Vermentino - intensiv und anhaltend auf der Zunge. Mit frischem Apfelduft und Nuancen von Ananas im Bouquet. |
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Conca D'Oro | 750036/21 | Chardonnay BRIVIDO, 75 clNach einer leichten Verfeinerung im Barrique kommen Noten von Trockenfrüchten und Vanille zum Vorschein. Am Gaumen überrascht er durch seinen robusten und komplexen Charakter, mit einem anhaltenden Nachgeschmack, guter Mineralität und Säure. Hervorragend zu Fischgerichten, Weichtieren und Krustentieren, aber auch zu Geflügel und leichten Vorspeisen, mittelalten Käsesorten und Wurstwaren. |
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Conca D'Oro | 750037/21 | Pinot Grigio DOC RESPIRO, 75 clDieser Pinot Grigio ist strukturiert und geschmeidig, hat komplexe Aromen von Waldfrüchten, manchmal leicht rauchig und blumig. Der kurze Aufenthalt im Barrique verleiht ihm Komplexität und einen Hauch von Vanille. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder in Kombination mit Vorspeisen, weissem Fleisch, Aufschnitt und Fischgerichten, gereiften Käsesorten, Gebäck und Trockenobst. |
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Marco Donati | 750117/22 | Gewürztraminer Trentino DOC "Tramonti" 2022Passt gut zu Hartkäse und verschiedenen Arten von Krustentieren und eignet sich hervorragend als Aperitif. Es kann bis zu 3 Jahre gelagert werden, wobei mit der Zeit die aromatischen und reifen tropischen Fruchtnoten dominieren. Es zeichnet sich durch schöne Frische am Gaumen aus und ist nicht übermässig süsslich. |
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