Grappa

Grappa di Grechetto di Todi 43% Vol.

Dieser vorzügliche Grappa wird aus der Maische des Bianco del Cavaliere schonend gebrannt. Ein exquisiter Genuss.

Grappa Nebbiolo da Barolo "TOP" 70 cl

Noten von reifen Früchten, Unterholz, ist der Geschmack vollmundig, warm und kuverierung.

Grappa Riserva 70 cl

Grappa Armonia Moscato 70 cl

Grappa Armonia Barolo 70 cl

Grappa Monovitigno Bracchetto 70 cl

Grappa Arneis Giovane MIGNON 20 cl

Grappa Moscato 40% Vol.

Ein fruchtig-eleganter Grappa mit der typischen Moscato-Note.

5 ELEMENTI Grappa GEWÜRZTRAMINER, 50 cl, 43% Vol.

Diskontinuirliche Methode mit Wasserdampf. Gewonnen aus weicher Pressung von Trauben, die gerade die zuckerhaltige Gärung beendeten, verfeinert durch Zufuhr ausgewählter Hefe. Der Gewürztraminer-Grappa reift 12 Monate lang in der Flasche.

5 ELEMENTI Grappa LANGREIN 50 cl, 43% Vol.

Diskontinuirliche Methode mit Wasserdampf. Gewonnen aus weicher Pressung von Trauben, die gerade die zuckerhaltige Gärung beendeten, verfeinert durch Zufuhr ausgewählter Hefe. Der Lagrein-Grappa reift 12 Monate lang in der Flasche.

Grappa ASPERULA - Waldmeister 50 cl, 40% Vol.

Der Waldmeister ist eine Pflanze im Unterholz des Waldes, die in einer Höhe von 600-700 Metern wächst.Er hat verdauungsfördernde und anregende Eigenschaften. Er wird zu seiner Blütezeit im Mai gesammelt und für 30 Tage in jungen Grappa eingelegt und danach mit einem frischen Zweig in Flaschen abgefüllt. Unser Waldmeistergrappa hat einen feinen und erfrischenden Kräutergeschmack.

Grappa al CIRMOLO - Zirbelkieferr 50 cl, 40% Vol.

Die Zirbelkiefer ist ein Nadelbaum, der in einer Höhe von 1800 Metern wächst. Ihre Jungtriebe haben verdauungsfördernde und lindernde Eigenschaften. Die Zapfen und Jungtriebe werden für 45 Tage in kalten jungen Grappa eingelegt und geben dem Zirbelkiefergrappa die charakteristische Rotfärbung. Umhüllt von einem würzigen Aroma hat unser Zirbelkiefergrappa einen ausgeprägten Geschmack.

Grappa al CUMINO - Kümmel, 50 cl 40% Vol.

Der Kümmel wird in unserer Gegend oft als Gewürz für Brot, Kuchen, Käse und Sauerkraut verwendet. Er hat aromatische, verdauungsfördernde und aperitive Eigenschaften. Die Kümmelsamen werden für 30 Tage in kalten jungen Grappa eingelegt. Unser Kümmelgrappa hat einen starkwürzigen Eigenschmack.

Grappa GENZIANA - Enzian 50 cl, 40% Vol.

Die Enzianwurzel hat verdauungsfördernde und belebende Eigenschaften. Die getrocknete Enzianwurzel wird für 30 Tage in kalten jungen Grappa eingelegt. Unser Enziangrappa hat einen leicht bitteren Geschmack und kann auch kalt serviert werden.

Grappa all' ORTICA - Brennessel, 50cl, 40% Vol.

Die Brennessel ist eine Pflanze, die in der Nähe von Flüssen oder am Rand von Wäldern wächst. Sie hat verdauungsfördernde Eigenschaften. Sie wird im Frühling geerntet und für 45 Tage in kalten jungen Grappa eingelegt und danach mit einem frischen Zweig in Flaschen abgefüllt. Unser Brennesselgrappa hat einen grasigen, leicht stechenden Geschmack.