Torten

Nonna 1300 g

Zwei Mürbeteigeinlagen mit feiner Patisseriecrèmefüllung, verziert mit Pinienkernen, Mandelstiften und Puderzucker.

Profiteroles Scuro x30 1150 g

Windbeutel mit einer zarten Füllung aus Chantillycreme, abgerundet durch einen Überzug aus luftiger Schokoladencreme.

Frutti di Bosco 1300 g

Mürbeteigboden mit Biskuitteig, mit Patisseriecreme und Sahne überzogen und mit Waldfrüchten in Aprikosengelée belegt.

Caprese al cioccolato 1300 g

Typisch italienischer Schokoladenkuchen mit Mandeln, bestäubt mit Puderzucker.

Torta al Limone 1300 g

Mürbeteig-Torte mit feiner Zitronencrèmefüllung und luftiger Zitronenmeringue.

Profiteroles in Schale 1200 g

Windbeutel mit einer zarten Füllung aus Chantillycreme, abgerundet durch einen Überzug aus luftiger Schokoladencrème.

Tiramisù BIG 1750 g

Biskuitschichten in Kaffee und Likör getränkt, mit Mascarponecreme gefüllt und mit Kakao bestäubt.

Profiteroles Bianco 1100 g (VB)

Windbeutel mit zarter Sahnefüllung und weissem Schokoguss.

Torta Macao 1300 g (VB)

Cheesecake Caramel 1400 g

Keksboden mit Frischkäse, Ricottacrème und einer leckeren Schicht aus Karamellsauce und salziger Butter.

Cheesecake Fragola 1400 g

Keksboden mit Frischkäse, Ricottacrème und Erdbeerenmarmelade gefüllt, dekoriert mit einem Topping aus gewürfelten Erdbeeren.

Torta Frutta Mista 1400 g

Mürbe- und Biskuitteig, mit einer Füllung aus Patisseriecrème, mit frischen Früchten belegt und einem Guss aus Aprikosengelatine.

Profiteroles Bianco in Schale 1200 g

Windbeutel mit zarter Sahnefüllung und weissem Schokoguss.

Torta Saint'Honorè 1300 g (VB)

Tart Pere e Cioccolato 1400 g (VB)

Feiner Schokoladenmürbeteig, gefüllt mit Birnencrème und Schokoladencustard belegt mit in Sirup eingelegten Birnen.

Torta Ricotta e Pere 1200 g (VB)

Zwei Biskuitböden mit Haselnuss-Mousse und feinem Ricotta, belegt mit Birnen Stücke.

Maxi Crostata Frutti di Bosco 2500 g (VB)

Mürbeteigboden mit Beerenkonfitüre.

Maxi Crostata Albicocca 2300 g (VB)

Mürbeteigboden mit Aprikosenmarmelade.

Cheesecake Frutti Neri 1400 g

Keksboden mit weicher Frischkäse und Ricottacrème, mit Waldbeerenmarmelade gefüllt und einem Topping aus schwarzen Früchten.

Torta Sacher 1400 g (VB)

Torta Tartufata Bianca 1300 g (VB)