Ein klares und dickflüssiges Olivenöl der toskanischen Spitzenklasse. Ein wohlriechender Duft nach reifen Oliven mit herzhaftem und leicht pikantem Geschmack. Sehr hoher Nährwert und leicht verdaulich mit einem Anteil an freien Säuren von 0,2 %.
Durch die 8-jährige Lagerung in verschiedenen Edelholzfässern (Edelkastanie, Eiche, Maulbeere, Robinie und Kirsche) erhält dieser feine Balsamico seine einzigartigen Aromen und Nuancen.
