BIO Alikia IGP Bianco 2023

In der Nase fruchtig mit Anklängen von weissem Pfirsich, Thymian und Salbei, gefolgt von Akazienhonig, leichten Röstnoten, Tabak und grünem Kaffee, mit einem eher pyrazinischen Unterton von süssen Gewürzen, Holunder und unreifer Kiwi. Der Geschmack ist charaktervoll, würzig, vollmundig und vor allem lebhaft und leicht zu trinken. Er passt zu reichhaltigen und schmackhaften Salaten, duftenden Fischgerichten, Frischkäse und Aperitifs.