Dieser Mozzarella wird bei uns aus 100% Schweizer Qualitätsmilch hergestellt. Er ist gentechnikfrei, Suisse Garantie und swissmilkgreen zertifiziert. Farblich ist er weiss, im Geschmack frisch mit einer milchigen Note, in der Konsistenz ist er ausgegelichen feucht, elastisch und fasrig. Beim Schmelzen bildet sich etwas "Milchwasser" um in herum. Er eignet sich zum Schmelzen auf der Pizza oder zum Überbacken. Er darf auf einer typischen Pizza Napoletana nicht fehlen.
Dieser Mozzarella wird bei uns aus 100% Schweizer Qualitätsmilch hergestellt. Er ist gentechnikfrei, Suisse Garantie und swissmilkgreen zertifiziert. Farblich ist er weiss, im Geschmack frisch mit einer milchigen Note, in der Konsistenz ist er ausgegelichen feucht, elastisch und fasrig. Beim Schmelzen bildet sich etwas "Milchwasser" um in herum. Dieser Mozzarella darf auf einer typischen Pizza Napoletana nicht fehlen.
Zutaten: Hartweizengriess. Kann spuren von Ei enthalten. Nährwerte pro 100g: Energie 1503kj, 354kcal, Fett 1.3g, davon ges. Fettsäure 0.3g, Kohlenhydrate 70.3g, davon Zucker 3.2g, Eiweiss 14g, Salz 0.005g. Allergene: Gluten, Ei
Ein klares und dickflüssiges Olivenöl der toskanischen Spitzenklasse. Sehr hoher Nährwert und leicht verdaulich mit einem Anteil an freien Säuren von 0,2%.
In Likör getränkter Biskuitboden mit einer Füllung aus Patisseriecrème und Chantilly-Sahne aus Zabaione, mit einer Verzierung aus Sahne, Schokolade, gehackten Haselnüssen und mit kleinen Patisseriecrème gefüllten Windbeuteln.
